Какое вещество можно обнаружить с помощью йода?

Вопрос:

Какое вещество можно обнаружить с помощью йода?

Подробный ответ:

Йод используется для обнаружения крахмала, одного из основных углеводов в растительных клетках. При контакте с крахмалом раствор йода окрашивается в синий цвет, что позволяет легко обнаружить присутствие крахмала в продуктах. Этот метод используется в химических и биологических исследованиях, а также в пищевой промышленности для проверки содержания крахмала в пищевых продуктах.