Охарактеризуйте основные питательные вещества, их источники и значение для орган

Вопрос:

Охарактеризуйте основные питательные вещества, их источники и значение для организма человека.

Подробный ответ:

Питательные вещества представлены белками, жирами и углеводами, каждое из которых несет свою функцию в организме. Белки являются строительным материалом для клеток и участвуют в синтезе гормонов и ферментов. Они содержатся в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах и растительных источниках, таких как бобы и орехи. Жиры служат запасом энергии, участвуют в синтезе клеточных мембран и являются источником жирорастворимых витаминов. Основные источники жиров - рыба, орехи, масло, авокадо. Углеводы - главный источник энергии для организма, особенно в форме сложных углеводов, содержащихся в злаках, овощах и фруктах.