Что происходит с пищей в двенадцатиперстной кишке?

Вопрос:

Что происходит с пищей в двенадцатиперстной кишке?

Подробный ответ:

Когда пища попадает в двенадцатиперстную кишку, начинается новый этап ее переваривания. Здесь пища смешивается с желчью, выделяемой печенью, и панкреатическим соком, выделяемым поджелудочной железой. Эти секреты содержат ферменты, необходимые для дальнейшего разложения пищи на более простые составляющие, такие как жиры, углеводы и белки. Двенадцатиперстная кишка также регулирует выход пищи в тонкую кишку, обеспечивая оптимальные условия для дальнейшего пищеварения и усвоения питательных веществ.