Почему фрукты, овощи, руки перед едой нельзя мыть водой, взятой из открытых водо

Вопрос:

Почему фрукты, овощи, руки перед едой нельзя мыть водой, взятой из открытых водоемов?

Подробный ответ:

Использование воды из открытых водоемов для мытья фруктов, овощей или рук перед едой может быть опасным из-за возможного загрязнения воды микроорганизмами и химическими веществами. Эти водоемы могут быть заражены бактериями, вирусами или паразитами, которые могут вызвать пищевые отравления или инфекции. Кроме того, в такой воде могут содержаться токсичные вещества, такие как тяжелые металлы или химические загрязнители, которые могут проникнуть в плоды и овощи через их кожу.