Что такое гастрин? Каковы его функции?

Вопрос:

Что такое гастрин? Каковы его функции?

Подробный ответ:

Гастрин - это гормон, который вырабатывается в слизистой оболочке желудка. Он играет ключевую роль в регуляции выработки желудочного сока и движения пищи через желудок. Когда пища поступает в желудок, гастрин стимулирует выделение желудочного сока, включая соляную кислоту, пепсин и слизь, что помогает в переваривании пищи. Кроме того, гастрин способствует сокращению мышц желудка, обеспечивая перемешивание и перемещение пищи в кишечник для дальнейшего переваривания.