На какие две группы делят витамины в зависимости от их растворимости?

Вопрос:

На какие две группы делят витамины в зависимости от их растворимости?

Подробный ответ:

Витамины подразделяются на две группы в зависимости от растворимости: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины включают в себя витамины A, D, E и K, которые растворяются в жирах и могут храниться в организме в тканях и жировой массе. Водорастворимые витамины включают в себя витамины группы B и витамин C, которые растворяются в воде и выводятся из организма через мочу, поэтому требуют регулярного поступления с пищей.