Как изменяется пища в ротовой полости?

Вопрос:

Как изменяется пища в ротовой полости?

Подробный ответ:

Пища, попадая в ротовую полость, подвергается механической и химической обработке в процессе жевания и смешивания с слюной. Во время жевания зубы разрушают пищу на более мелкие кусочки, что облегчает ее дальнейшее переваривание. Слюна, выделяемая железами слюнной железы, смачивает пищу, помогая в ее пережевывании и перемешивании, а также содержит ферменты, начинающие процесс расщепления углеводов. Этот процесс позволяет образовывать гомогенную массу, называемую кусоком, который затем переносится в желудок для дальнейшего пищеварения.