Известно, что, если в рационе отсутствует белок, даже несмотря на достаточную ка

Вопрос:

Известно, что, если в рационе отсутствует белок, даже несмотря на достаточную калорийность пищи, у животных останавливается рост, изменяется состав крови и возникают другие патологические явления. Какова причина подобных нарушений?

Подробный ответ:

При отсутствии белка в рационе животных происходят серьезные нарушения в организме. Это происходит потому, что белок является основным строительным материалом для клеток и тканей. Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для синтеза многих ферментов и гормонов. Отсутствие белка приводит к дефициту аминокислот, необходимых для этих процессов. Это может вызвать замедление роста, нарушение обмена веществ и развитие патологических состояний.