Что такое ферменты? Какую функцию они выполняют?

Вопрос:

Что такое ферменты? Какую функцию они выполняют?

Подробный ответ:

Ферменты - это белковые молекулы, которые действуют как биологические катализаторы в организмах. Они ускоряют химические реакции, не изменяясь при этом, и играют ключевую роль в метаболизме. Ферменты выполняют широкий спектр функций, включая разложение пищи, синтез молекул, регуляцию обмена веществ и многое другое. Благодаря ферментам, многие жизненно важные процессы в организме происходят с необходимой скоростью.