Каковы особенности строения злаков?

Вопрос:

Каковы особенности строения злаков? 

Подробный ответ:

Злаки отличаются уникальными особенностями в строении. Их соцветия представлены разнообразными формами, такими как сложный колос, метёлка, початок или султан. Соцветия состоят из колосков, каждый из которых обладает 2 колосковыми чешуями, прикрывающими от одного до нескольких цветков. Структура цветка включает 2 цветковые чешуи, три тычинки и один пестик. Плод злаков, известный как зерновка, представляет собой односемянный плод, где околоплодник и семенная кожура срослись. Эндосперм не окружает зародыш, а примыкает сбоку к единственной семядоле, называемой щитком.