Что такое насыщенный и ненасыщенный пар?

Вопрос:

Что такое насыщенный и ненасыщенный пар?

Подробный ответ:

Насыщенный пар формируется, когда давление пара над жидкостью достигает определенного значения при данной температуре, при которой жидкость и пар находятся в динамическом равновесии. В этом состоянии скорость испарения и конденсации равны, и происходит переход молекул между фазами без изменения общего количества пара. Ненасыщенный пар возникает, когда давление пара ниже того, которое необходимо для достижения насыщения при данной температуре. Это значит, что скорость испарения превышает скорость конденсации, и пар не может долго существовать в этом состоянии без изменения условий.