Какие железы вырабатывают слюну и каковы особенности её состава?

Вопрос:

Какие железы вырабатывают слюну и каковы особенности её состава?

Подробный ответ:

Слюну вырабатывают три пары слюнных желез: околоушные, подчелюстные и подъязычные. Эти железы расположены вокруг рта и горла и выделяют слюну, которая играет важную роль в пищеварении и защите полости рта. Слюна состоит из воды, электролитов, мукополисахаридов, ферментов и иммуноглобулинов, обеспечивая смазывание, увлажнение и защиту слизистой оболочки полости рта.