Какие ферменты вам известны и какова их роль в организме человека?

Вопрос:

Какие ферменты вам известны и какова их роль в организме человека?

Подробный ответ:

Среди ферментов, известных мне, важную роль играют амилазы, которые разлагают углеводы в ротовой полости и кишечнике. Пепсин, фермент желудка, разлагает белки на более простые составляющие для усвоения организмом. Липазы, присутствующие в желчи и соке поджелудочной железы, отвечают за расщепление жиров на глицерин и жирные кислоты. Также существуют нуклеазы, которые способны разлагать нуклеиновые кислоты, такие как ДНК и РНК, на нуклеотиды.