Как изменяется в желудке пищевой комок?

Вопрос:

Как изменяется в желудке пищевой комок?

Подробный ответ:

В желудке пищевой комок подвергается механической и химической обработке. Механическая обработка происходит за счет сократительных движений стенок желудка, которые перемешивают пищу с желудочным соком. Этот процесс помогает раздробить пищу на более мелкие кусочки и смешать ее с пищеварительными ферментами. Под воздействием желудочного сока, содержащего кислоту и фермент пепсин, пищевой комок разлагается на более мелкие частицы - пептиды и аминокислоты, начиная процесс пищеварения белков.