Морковный сок, содержащий витамин А, рекомендуют употреблять со сметаной, сливка

Верно ли утверждение: «Витамины содержатся только в растениях»?
Возможно ли сбалансированное питание при вегетарианстве?

Вопрос:

Морковный сок, содержащий витамин А, рекомендуют употреблять со сметаной, сливками.

Подробный ответ:

Морковный сок, богатый витамином А, рекомендуется употреблять со сметаной или сливками, потому что витамин А является жирорастворимым витамином. Сметана или сливки помогают улучшить усвоение этого витамина организмом. Жиры из сметаны или сливок помогают транспортировать витамин А через желудочно-кишечный тракт и обеспечивают его лучшее всасывание. Это особенно важно для людей, которые испытывают дефицит этого витамина или у которых есть проблемы с пищеварением.

Предмет: Биология |
Просмотров: | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0