Что такое фермент? Назовите известные вам пищеварительные ферменты.

Вопрос:

Что такое фермент? Назовите известные вам пищеварительные ферменты.

Подробный ответ:

Фермент - это белок, который катализирует химическую реакцию в организме. Они играют ключевую роль в пищеварении, разлагая сложные молекулы пищи на более простые, которые организм может усвоить. Некоторые известные пищеварительные ферменты включают пепсин, который разлагает белки на пептиды и аминокислоты в желудке; липазы, которые разлагают жиры на глицерол и жирные кислоты в кишечнике; а также амилазы, которые разлагают углеводы на простые сахара в ротовой полости и кишечнике.