Что происходит с пищей в результате её механической обработки?
Какова роль химической обработки пищи?
|
Вопрос: Что происходит с пищей в результате её механической обработки? Подробный ответ: Под воздействием механической обработки пища разбивается на более мелкие частицы, что увеличивает её поверхность. Это способствует более эффективному воздействию пищеварительных ферментов на пищу. Пища также перемешивается с пищеварительными соками и желудочным содержимым, что способствует равномерному распределению ферментов и ускоряет процесс переваривания. В результате механической обработки пища приобретает более однородную текстуру и готовится к дальнейшему пищеварению. | |
|
| |
| Просмотров: | |
| Всего комментариев: 0 | |
