Что такое отруби? Чем они полезны?

Вопрос:

Что такое отруби? Чем они полезны?

Подробный ответ:

Отруби - это внешние слои зерновых, которые обычно удаляются в процессе обработки зерна для получения белой муки. Они содержат большое количество клетчатки, витаминов группы В, микроэлементов и антиоксидантов. Поэтому отруби являются ценным источником пищевых волокон, которые помогают в поддержании нормальной работы кишечника и предотвращении запоров. Они также способствуют улучшению обмена веществ и снижению уровня холестерина в крови, что полезно для здоровья сердца и сосудов.